日記

松蔭神社グルメ

東京に行き感心することが、新しい素敵なところが何気に増えている…っていう事なんです。
正木先生によると、松蔭神社もパン屋とかカフェとか新しい店が出来ているって。
感心するのはここから。
それがみんな本物なんですよね。
私の考える本物は、既製品じゃないオリジナリティのモノ=チェーン店ではなく経営者の個性が出ている店。。。っていう事なんです。



最近できたコロッケやさんでお弁当を買ってきて、みんなでランチしました。
個性的で、美味しくて、安くはないけど高くもない。
そしてそのどれもが既製品ではんなくオリジナリティあふれる本物を使っている。

赤いのはビーツのコロッケ、黒いのはイカスミ。
そして一緒に並べたオニギリは世田谷線三軒茶屋駅にあるちいさな店で買ったオニギリ。
230円から280円くらいなのでおにぎりとしては高価ですが、、、個性的でおいしいし満足度抜群\(^o^)/
1件こういうところが出来たら、マグネット効果といって、次々に似たような店が出来てくるんですってね。(今回皆さんに教えてもらいました(*^_^*))
東京だからできるんだろうか。。。とも考えましたが、例えば来週火曜日に行く東川町も素敵な店があちこちに出来ているし、ニセコなんでその最たるものですよね。
じゃ、、、月形でもできるのか。。(*_*)
難しい?
いや、難しいからこそやりがいがあるっのか。
コテージガーデンはマグネットにはまだなっていませんね。
強力なマグネットが必要だなぁ。。。

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