昨日はコテージガーデンのキッチンガーデン倶楽部最終日でした。
会員の方が活動日以外にも自分の期間で来て、できる範囲をしていくなど徐々に片づけをしていましたので、昨日はフィニッシュの片づけをするのみでした。
ファミリー会員は4組でしたが、小学校低学年のこの子達がどの場面でも戦力になりました(^_^)v
っといっても最初の1時間半ですが^_^;
あとの1時間くらいは安心な広い空間で思いっきり遊んでいましたが。
遊具なしでもこの野っぱらがご馳走のようでした。
最後はささやかな打ち上げ。
オニギリはじさんしてもらいました。
あとは収穫したもので朝ごはん。
昨日収穫した大根2種と人参のサラダ（写真なし）
小さすぎて、使い物にならないと置いて行かれたキタアカリのベイクドポテト。
かろうじて虫の害を切り抜けた完全無農薬のキャベツとビーツとトマトと、偶然にも買っておいた白老牛の牛筋肉があったのでボルシチ！
味付けは塩のみでしたが、うーーーん、美味しい。
牛筋はあらかじめ圧力鍋で柔らかく煮ておきましたのでホロホロに(*^_^*)
先週はファミリー会員さんがいませんでしたので、作業中もその後もシーンとしていて、静かでした。
やはり子供の元気な声が響き渡るのはいいなぁ、とシングル会員さんも実感していたみたいですよ。
子供たち会員「来年も来たーーい！」って、なんて嬉しいことを（感涙）
手探り準備不足で毎度ドタバタのキッチンガーデン倶楽部でした。
コテージガーデンにとってのメリットを考えた場合、どうしようかと迷いもありましたが、少なくともキッチンガーデンをある程度のレベルで保つことはできたと思います。
計画する間もなくはじめてしまった今年ですが、来年はきっちり皆様に見せることのできる「花のある菜園」を目指したいです。
私自身、道内いくつかのガーデンに深くかかわっています。
有料ガーデンはもちろんガーデナーの存在が欠かせなく、みなさん本当に頑張っています。
ここコテージガーデンにはそのような余裕は全くありませんので、資金ほぼゼロでも見せることのできるガーデン運営が目標。
そのため、コテージガーデンのお客様、周囲の方に声をかけました。
今年はプレでしたが、来年は発展性をもたせて続けたいと思っています。
新たなご参加お待ちしています。
