友達が札幌でラーメン屋さんをオープンしたので、昨日打ち合わせの合間を縫って行ってきました。
「桜香」です。
中央区南1条西14丁目。中村記念病院、ＮＴＴ病院、南1条病院などがすぐ近く。電車通りを北にちょっと入った東向きにあるカウンター9席の小さな店です。
まりちゃん、一人で切り盛り。
定番のお勧めは醤油ラーメン。
自慢の味です。魚系のやさしいコクがたっぷり(*^_^*)
チャーシューはおまけしてくれました(*^^)v
私は2月末まで限定の「ピリ味噌クリーミーラーメン」
うーーーん、麺へのスープの絡みが素晴らしい～＆クリーミーだけでは味がボケそうだけどピリ辛が効いてる(*^_^*)
まりちゃん、月形出身。
昔々、餅つきはまりちゃんファミリーと一緒にしていました。
コテージガーデン創設の時、いろんなことでお世話になりました。
ＦＡＸの送信シートはその時にまりちゃんのパートナーに作ってもらったものをいまだに使っています。
旧店舗にまだおいてあるバーモンドキャスティング社の素敵な赤い薪ストーブや今大活躍のstihl社のチェンソーは、まりちゃん家から譲り受けたものです。
家をリノベーションした時は将来を見据えて薪ストーブも置くつもりと言ったら、すごく喜んでくれました。
素人のラーメンではありません。チャンとしたところの流れをくむラーメン屋さん。
常連さんもついたようで、時間帯が外れているにもかかわらず、お客さまがポチポチ来ていました。
お近くの方、是非っ。
なお、梅木のブログ見たと言って下されば、100円引き！
大雪で嘆いてばかりだと、月形に住みたくなくなっちゃうので、今日は自慢^_^;
きれいでしょ～
新雪で太陽が出ると、本当にきれいだわ。
雪質抜群。ただし、山がないですけど^_^;
これは昨日の朝、出かける直前。
昨日帰ってきて、さっと積もっただけだったので、安心しましたが、今朝は何とまたふくらはぎ以上の雪でした(;_:)
・・・
でも、頑張るまりちゃんの笑顔をみて、元気もらいました。
雪に負けないぞーーーーーー！！＆ドサンコなめんなよ～！・・・・って、心の中で叫ぼう！
