日記

ベトナム旅行⑨グルメの4

グルメばっかですみませんm(__)m
もう、飽きてきましたよね。
グルメレポートはこれで終わりですから、我慢してみて下さい。
よろしくお願いします。


今回ANA便を利用しましたが、ホーチミンシティへは深夜着の深夜発なんです。
なので、帰る日も有効に使えます。
長男は深夜に帰宅だったので長女と二人で朝昼兼用ご飯を近所に食べに行きました。
最も近くのフォーの店にいったのですが、丁度長期休暇中。
初日に行って正解でした。
そこで。。。
ガイド本にも載っている近くのチンという店に。
なんでも国民的音楽家の方がオーナーだそうで、その音楽がかかっていました。

頼んだ飲み物はこれ。

長女はフレッシュレモネードでしたが、わたしはバジルシードのドリンク^_^;
バジルシード。
水につけるとまるでオタマジャクシみたいになりますよね。
何度かイタリアンでも出てきたことあるんですけど。
ドリンクは初めて。
なにかの香草のカットゼリーみたいなものと一緒にいただきました。
うーん、味は何とも言えませんが^_^;、例えばトマトジュースとミックスするとか、なにか応用できそう~~。

料理は3品頼んで二人でシェアしました。


パインもはいっていておいしかった。


ご飯と周囲の具を御皿の上でミックスして食べます。
まるでちらし寿司みたいな味。
これは応用できそう♪♪

そして可愛いペッパーの飾り。
・・・・
多分ここも庶民のレストランというよりは多分高級レストランなのでしょう。
お隣もビジネスランチのようで、それなりのいでたちの方がランチしていました。
価格も日本よりちょっとお安めというくらいで、激安感はなかったです。




写真は近くのスーパーで撮りました。
いろんな野菜がお安くありましたが、やはり鮮度などの気の使い方が今一でした。
日本のスーパーの鮮度保持世界一らしいですから、それと比べちゃいますね。
・・・・・・・・・・
さて。。
3月も半分が過ぎましたね。
気温が高めに推移していますので、今までになく雪解けが進んでいます。
仕事もドンドン進めなくてはいけませんね。
いつまでもベトナム浮かれで、なんだか申し訳ないです。
あと、お土産編が残っています。
もう少し我慢してみて下さいね。

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