本日打ち合わせ
最近NHK帯広方面には露出多めの梅木です。
というのも、今月末に帯広市内できょうの料理のイベントがあり、その番宣もかねているらしいのですが。
そして最近知った(笑)、いや、よく見ていなかっただけなのですが、そのイベントの前日土曜日朝ドラのあとのチコちゃんの時間に帯広地区だけ、45分枠できょうの料理道東スペシャルっていうのがあるんです。
え〜〜!!って感じでしたが、、私は見れません(NHKoneで見ます)
本放送は24分ですので、だいぶ長いですね。ロケも多く、本放送で放送しきれなかった場面もかなり出そう。。。本当はリアルで見たい。
29日のイベントの参加状況
イベントですが、松尾アナウンサーとお話ししながら、番組で作ったお豆のスープを作って皆さんにもご試食いただくという内容です。
お豆はもちろん十勝産。しかも新豆が揃ったということで楽しみですね〜〜。
13:00~の部はすでにかなり定員オーバーで抽選になり(こちらに申し込み集中してしまった)、逆に15:30~からの部はまだ余裕があるみたいです。
申し込みは15日まで!ということなので、ぜひ、申し込みください!!
私も前日から十勝入りして準備いたします。
(13:00〜に申し込んだ方は倍率高いので、15:30〜に申し込みなおした方がよいかも、、、、)
13:30の部のもう仕込みお待ちして、当日皆様にお会いするのを楽しみにしています。
小春日和
今日は北海道も暖かかったですね。
午前中、残していた庭仕事をやることができました。
(気になるところはまだあるけど)
そして台所では、、、お豆炊いてます(笑
なぜかというと、、テレビ出演以来豆料理のリクエストが多くて。
ストック豆の在庫が切れました。
冷凍庫には入らないのだけど、なんだかんだと作って、味わってもらうためには必要なストック豆。
最近のヒットは、多種類のお豆を入れた五目豆ですね。
ストック豆にゴボウ、ニンジン、干し椎茸、昆布、あればコンニャクを入れてお醤油味で炊く。
昔は食べたいと思わなかったけど、先日作ったのが美味しくて、自分の味覚の変化に驚きました。
普通は大豆だけで作るのだろうけど、お豆が数種類入るというのが良いのかもね。



