21時前就寝4時半起床
文字通り、早寝早起きの本日でした（笑
ほぼ夏時間。
しかし、4時半の部屋はまだ寒く（特に今日）。
寒いのはイヤだけど暑いのはもっとイヤ。特に寝るときは16度から18度が私の適温。
ちょっと寒いくらいの部屋であったかい布団が好き。それだけは夫さんと気が合う笑
家をリニューアルしてから室温が極端に下がらなくなり、ストーブを消して寝るようになりました。
でもやはり冬の朝は寒くなる。
大体、夫さんの方が先に起きて着火してくれるので、私が起きる頃にはポワンと温まっているのですが、、、
今日は私が先に起きて、ストーブ着火は私の役目。
4時過ぎには除雪が来たので、それで目が覚めましたね。
結局は5時半まで布団の中でした。
お菓子作りトレーニング
この冬はやりたいことだらけで、全く時間が足りない気がしますね。
その中で、普通にやりたいことの一つ。お菓子作り。
味噌汁作りみたいに、構えなくても作れるようになりたい。
まあまあ、できるものはできるのですが、決まったお菓子しかできませんね。
過去にあまり作らなかったものは、さっさとできない。
複雑なものは全くやる気はなくてできませんし。（これは今後もやらない）
甘いものは少しでいい私。だからあまり作らないのですが、食べてくれる孫もいることだし、この冬は週一は作ろうと自分にノルマ笑笑。
先日、写真どりしなかったけど、さいとうファームのお肉ちゃんから作ったヘッドでショートブレッド作ってみたら、ヘッドの香りも良く、サクサクで美味しかった。
で、もう一度違うレシピでトライしたけど、うまくできませんでしたね、、、。
もう少ししかヘッドが残っているので、近いうちにもう一度トライですね。
今日午前中はカレーのレシピの見直しもやりました。
誰でもできる分量と材料の研究です。なぜかこれも自分へのノルマ。
玄米＋もち麦も人間ドックに向けてスタートさせたいので、久しぶりに玄米炊いて冷凍したり。
お正月のお重も十分乾いたので、仕舞いました。
ちなみにおお節を入れていた春慶塗りの三段重は伊藤家のもの。
お正月だけ借ります。
写真右のお重は子供たちからのプレゼント。
左のはちゃんとした塗りのものではないけど、まあまあ重厚なので一年前に買い、このお正月デビュー。
漆塗りではないので、気楽に普段使いができますね。
ということで、早起きした本日ですが、午前中は台所仕事で時間が過ぎ、事務所へは午後出勤でした。
では晩ご飯の支度に戻りましょうか。
