キッチンガーデン展とエディブルフラワー

今朝は朝一番で百合が原店へ配達に行って来ました。






いつも、搬入が夕方までかかって、まともに日中見ることができなかったのですが。
今朝はトンボ帰りだったのですが、ザックリ写真撮りができました。
植え込んで5日から1週間。
馴染んで来ましたね。





そして今日。
エディブルフラワーの寄せ植えとエディブルフラワーの簡単料理教室。
寄せ植えは梅木が、料理教室は吉川雅子先生が担当してくださいました。

この頃、注目度が高まっているエディブルフラワー。
飾りじゃなく、野菜のように食べる時代が来るといいな。
ちなみにこのフラワーサラダ。
カフェにて600円でメニューに載せました。
混ぜ混ぜして食べてね。
押し麦も入ってかなりヘルシー^ – ^
明日も梅木が皆様をお待ちしています！