日記

カマシア

ノーザンのカマシアが見頃とお伝えしましたが、コテージのカマシアも咲いています。

カフェのテーブルフラワーはカマシアです。

一つ一つがとても素敵な花。
カマシアは北アメリカのインディアンの食用なのですが、花はいったいーーー。
植物の不思議で実を食べるのに花は毒性があるとか、そういうこともあるので、確かなもの以外は食べてはいけないというのが鉄則ですが。

ああ、でもものすごく魅力的。
食べたい^_^;
で、食べちゃいました。自分の責任で。
ほんのり甘くて美味しかった。
ちなみに他で食べてみたい花はアリウム。

アリウム&カマシア。
アリウムはネギの仲間だから絶対大丈夫かとは思うのですが。
誰かに聞いたらいいのかしら。
そして今日はトルソー容器の教室。
昨年、群馬の田中敏子先生に教えていただきました。
今日はその夏花植え込み。
田中さん、おかげさまで皆さんとても楽しそうに植えていましたよ( ´ ▽ ` )

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