日記

コテージのお料理

を、ちゃーんと書いたのですが、
今一瞬に消しちゃいました\(//∇//)\
だから今日はもう写真だけ

お料理は寺地マスターにも手伝ってもらいました。


ピンクとクリーム色はビーツのフムス。
今回は前菜をお皿に盛り付け、あとはバイキング形式に。





この他にも生姜ご飯、2種のパスタ、お豆のスープ。
そしてマメヒコのケーキを入れたら4種のデザート。


こちらはドームテラ製




慣れないパーティー料理でしたが、手作りでおもてなしをという心は伝わったのではと思います。











最後のツアー。
心に刻んでおきたいと思います。

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