厳選忘年会その2

昨夜は忘年会というよりは、久しぶりに友達と飲もう会でしたが。

東京から私の持っているカメラの会社の支店長として赴任し、一年目を終えるＳ君と夫と3人の飲み会です。

2年いるかいないか・・という短い北海道暮らしを大いに楽しんでいる様子を聞いたり、昔話に花を咲かせたり・・・と、楽しい一晩でした。

どこで飲もうか問題はいつものことですか、今回は岩見沢で。

札幌からもＪＲで30分だし、月形からも車で30分。タクシーで帰るとしてもここまではＯＫの距離なんですよね。

で、ここ岩見沢の名物飲み屋といえば・・・やはり駅前の焼き鳥三舟（船？）ですね。

私自身も何度も行ったことがあるというわけではありませんが・・・

焼鳥屋さんらしいレトロな店の作り（言い方は適正でしょうか）、全く店構えや什器にお金をかけていない安心さ、次から次へとお客さんが出入りしかなりの活気、おっさんばかりと思いきや昨日は若者カップルが大半、なんといってもおいしい焼き鳥。。。

元焼鳥屋経営の夫（大昔）も絶賛～。

この焼き鳥は御存じ美唄焼き鳥がルーツで、モツがいろいろミックスで挿してあります。

この岩見沢駅前の三舟と美唄焼き鳥との関係を聞いたことがあるようなないような、どうだったかも忘れましたが、岩見沢ではここが一番人気店なのでしょう。

当然発所の地美唄や札幌でも同じスタイルでの焼鳥を食べた事ありますが、ここの焼き鳥が一番おいしく感じるのはなぜでしょう。

モツの大きさ、塩加減、カリッと焼けてるその焼き方。。。。最後は愛かな。

そういえば、士別も同じスタイルの焼鳥屋さんでしたね（おいしかった～）。

予約しないと、なかなか席が取れませんので。

帰りは月形のハートハイヤー。

ドライバーさん、我が家を当然知っているので、安心してグースカ寝て帰りました。