私の料理

今年の雪*グラニースミス

降りましたわ、、、やっぱり

今年は札幌小樽方面の年かなぁ、、、思っていましたが。

6時前の除雪後にモサモサの雪が降りました。

長靴超えました、、、。

あら、そして除雪機で階段まで道がついてる、、、、

普段、夫さんが除雪係なのですが、今日はブーちゃんが自宅周りと家の前までを除雪したみたい。

朝、一回除雪に入ってるので、その後の雪。。。。。月形アルアルではありますが。

すぐに、、、追いつきそう。。。。

ちなみに昨日すごかった小樽。

そしてこの辺では一番多い石狩市生振。

70センチは相当すごいですね、、、。

クロネコさんも今日は美唄からの道が軽い雪が巻く感じで、視界悪くて大変と言っていました。

今日の日曜日はゆっくり家にいる日ですね。

リンゴ*グラ二ースミス

今年はブラムリーにありつけなかったので(不作)。

ガッカリきていましたが、、、もっと欲しい!と思っていたグラニースミスが手に入りました!!

これがいいのは、、、生でも美味しい、、、ということでしょうか。

酸っぱいけど。

早速、薄焼きアップルパイ作りました〜〜〜!

三國シェフのレシピでーーす!!

冷凍庫のパイシート消費ということもあり、、夫さんが除雪している間に焼きました。

りんごが酸っぱいし、砂糖もめちゃ少ないので、私好みのスッパーーくて、ちょとだけ甘い軽いタッチのアップルパイ、、、、、。

こりゃ、いくらでも食べられるわ。。。

うちでは、、夫さんも長女もぶーちゃんも生のリンゴが食べられないのですが、今度はみんなが食べられるもっと甘いアップルパイも作ろうと思います。

 

 

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