私の料理

仕事モード

昨日は国道の交通量が少ないなあと思っていましたら、やはり通行止めがあったのですね。

月形もそれなりに吹雪いていましたがいつもの吹雪で、ホワイトアウトという感じでもなく。

でも事故があったらいけないと念を入れて、みなさん静かに過ごしたようです。

不要不急かどうかは、大人の判断で。

気温が低くて風があり太陽も出ないとなると、めっちゃ寒いですから、こういう時は家でぬくぬくです。

車庫またはカーポート

冬でも車は必須。

コテージガーデン卒業後、私の車庫にはいろんなものが詰め込まれていて、昨冬は車より大事にされている新車の除雪機が収まっていました。

なので、私の車は野ざらし。

野ざらしの車は雪の始末が大変です。

雪を降ろして、下ろした雪のその始末。

で、ようやく車を動かす。

ふた冬を伊藤家住宅前で野ざらしで過ごし(ここはロードヒーティングを入れてあるので楽でしたが)ました。

昨年念願の除雪機の車庫を作り、車庫に入っていた荷物も出して、ようやく最近から車を収めることができました。

今更ながら、車庫のありがたみを感じている今日この頃。

一方、ぶーちゃんの家にはまだ屋根付きのものがなく(車2台分)。

雪を積んでおく場所と重機の兼ね合い、さらに屋根雪の落雪を考えなければ、広くても簡単にはできません。

ちなみに私の車庫も家の前ではなく、一本道路を挟んところにあります。

敷地の関係で家までの間口が狭く、車庫を置けない。

あくまで重機優先につき。

豪雪地帯における外構や住宅配置、屋根の形は全て雪優先。

雪の始末を考えなければ、家を建てられないと思います。

もちろん庭も。

住宅密集地の皆さんの苦労が偲ばれます。

ちなみにうちでは梅木家、伊藤家、ぶーちゃん家、そしてアパートを一括して除雪を頼んでいます。(神様仏様中村除雪様)

さらにアパートでは屋根雪が窓を塞ぐことのないように、重機を持っている隣人に除雪を依頼。

アパート住人はそれぞれ別個に出社後の駐車場周りの除雪を(車から落とした雪など)お願いしているようです。

だから、いつもスッキリ。

アパート駐車場でここまでスッキリしているところは見当たらないくらいです(除雪料金とりませんし*良心的)

もち麦

手間は一緒なので一袋一気に炊きました。

ググって炊き方を予習(今まではてきとうだった)

好みの固さになるまで火を通し、その後、一旦洗ってぬめりを取り除き小分けして冷凍とあり、実行しました。

雑穀在庫にもう一袋ありました。

スープに入れて食べる程度でしたが、ご飯に混ぜてサラダに入れて、積極的に食べようと思います。

今週から本格的に事務仕事=先ずは記帳に入っています。

冷凍庫、乾物消化整理もあと一息。

つまらない内容になるかと思いますが、備忘録と気分転換にアップしていきますのでお付き合いお願いいたします。

 

 

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