一気にやりたくなる性格（笑）
何かやる時、完全に自己満足ではありますが、ある程度の合格点を自分でつけるまではやりたくなる性格。
例えば、、、スポンジケーキ。
まだ情報が料理本と今日の料理くらいしかない時代。
硬いスポンジケーキを１０個くらいは作って、無理やり子供たちに食べさせました。
いつもできなかった台所の掃除をやり始めたら止まらなくて、付き合ってくれた長女が「お母さん、もう1時だよ（深夜の）」って言われて気がついた。
今は体力続かないから絶対できないけど。
今週の目標のうち今までやりたくてできなかった初挑戦のケーキ３個作るを実行（笑）しました。
作ったケーキ三つ
真面目に作りました。
古い本からではなく、やはり今時のレシピから。
先生は以前のdancyuに載っていたムラヨシさんのレシピ。
チョコケーキの特集です。
持っているケーキの型は全部大きくて、、、
いろんな本見てたらほとんどが小さい型ですね。
子供４人いたら瞬間に無くなるので大きな型しか持っていない私。
しかも一度処分している。
15センチの型。
底無しタイプ。奇跡的に持っていた。
チョコの蒸しケーキ。
優しいお味。
蒸しケーキ、、いいですね。
これは一瞬でなくなりそう、、とぶーちゃん家に届けました。
一瞬で亡くなったそうです。
次。
リッチなリッチなチョコレートチーズケーキ。
でも美味しそうだ〜〜〜。
一晩待って、食べました。
美味しかったぁ。
これはちょっと食べるだけで満足なヤツ。
最後。
レシピはリンゴの甘煮をのせたケーキでした。
しかし手元にリンゴンがなくて、甘煮の在庫もなかったので、冷蔵庫で眠っていた金柑とレモンのコンフィ載せてみる。
しかし、、これは柑橘が硬くなって、相性悪し＝失敗。
刻んで混ぜ込んだら、美味しかったかも。
そして失敗すると、また成功するまで作りたくなる（笑）。
忘れないうちに実行しましょう。
今日からデスクワークを真剣に
昨日、三男が帰りました。
ただいま期間限定YouTuber。
家に戻って取材をされ、、協力しています（笑）。
私と家族の日常を。
本当は今は家のことなどしないで、ほぼデスクに缶詰ですが、、。
今日から頑張りましょう。
昨日はなんだか疲れがどっと出て、、、
まだ仕事ができる時間帯でしたが、ボワッとしてお風呂に入って寝ました。
8時間爆睡したので、今日は元気です。
