レタス

今日、レタスが旅立ちます。

わずか120株でしたが、ひっそり、ハウスの端っこで過ごしていました。

関西のどこかの展示で使うそうです。

レタスはキク科の植物なので、日が長くなるとトウが立ちます。

なので、秋野菜。本州の園芸店ではパンジーと同じかそれより早いくらいに並ぶのでしょう。

でも、北海道で調子よく元気に育つのはやはり春です。

以下の写真は3月のレタス。

4月から5月にかけて販売します。

昨日の打ち合わせの時、レタスの生産数が話題になりました。

巻かないタイプのレタスは今は一般的になりましたが、私のところでは10年以上前から定番です。しかも他にないほどの豊かなバリエーション。

知っているお客様は毎年買いに来られます。寄せて植えれば一番簡単なキッチンガーデン。

月形ではそれなりの販売ですが、百合が原は4月から5月にかけて、たくさん売れます。

なので、コテージの生産だけでは不足し、かなりの仕入れをしました。

今年はコテージ産だけで、売りたいと思っています。

昨年の実績からみると、2000株は必要かな。。。と。

同時にバジルも多くのバリエーションがあり、スィートバジルだけではない楽しみ方があります。

ＧＷはレタスフェア。それが終わってトマトが出始めたら、ともにバジルフェアっていうのはどうでしょう。

買いに来てくれますか？