うちの庭

ベニバスモモ

ベニバスモモ

ずいぶん前に、ヒョロヒョロの細い苗で買いました。

その後。

雪で折れて折れて折れて。。。

でもその度に復活。

春に可愛い薄ピンクの花を咲かせ、夏に実ります。

しかし。。。

毎年毎年カラスとの戦いに敗れ、、、、一個ぐらいしか食べたことなかったのですが。

剪定により低い位置で実らせることができて、今年は守り切りました。

カラスが来る時間に起きて、毎朝YouTubeで大鷹の鳴き声を聴かせました。

その効果もあってか、、、カラスが寄り付かなくなり。

無事収穫。

冷蔵庫保管して(追熟)、、ようやく昨日緩いジャム(ソース)になりました。

酸っぱさが功を奏して、めちゃ旨なお味になりました。

色も綺麗。

とうきび

花茶で買ってきた10本のとうきびはこのようになりました。

とうきびの冷製スープは牛乳などを入れない派です。

芯から出汁をとって、味とミキシング。

塩と少量のヌクマム、胡椒、、以上。

これが、、美味しいのですわ。

では稚内へ

腰の調子が悪く、ストレッチヨガを二本やった今朝。

ロングドライブになります。

久しぶりの稚内一泊二日。

その次の日も母の病院なので、慌ててトマトを収穫。

いっ君にカメラ向けると、ノンちゃんの真似してウインク(笑

めんこいですわ。

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