日記

フォー

今回の目的の一つが、本場モンのフォーを食べることにありました。
なので、ベトナム最初のご飯が長男の住まいから歩いていけるところのある食堂のフォー。

日本円で300円くらい。


テーブルの上にはこのように揚げパンと、香草と何やら分からない包みものと場所によってはバナナ。

夢にまで見た香草。
タイバジルと、ノコギリコリアンダーとオトメアゼナ(ガイド本による)。
あると思っていたパクチーがない^_^;
話によると、パクチーはタイ料理に多いらしい。
一つ一つをそのまま食べてみると、パセリやバジルみたいに「美味しい~~~」っていうものではないのですが、ちぎってフォーに入れると、ア~ラ不思議。
あっさりしたスープによく合います。
なるほどね。
昨日は買い物dayという事で、フォーを食べたのはこの1回だけでしたから、帰るまでにもう一回違うところで食べたい(*^_^*)
食事を終えタクシーで街中へ。

ベトナムに着いた時も圧倒されましたが、街中の交通手段。
圧倒的にバイクが多くて^_^;
二人りは普通です。
そして子供も入れれば4人までは合法とか。。。
日本に帰ってから、動画をアップすることができたら、ちょっとだけその雰囲気を皆さんにお見せしたいですね。

そして信号、どこにあるの?っていう感じの市内ではありますが、アオザイを着ている信号の彼女(^_^)v
なんだかカワイイ。

買い物はまず土産物店をゆっくり回り、品定め。
お土産屋さんはほとんど日本語が通じます。
よほど日本人が多いのですね。

そしてスーパー。
ここではガッツリお買いものしましたし、日本のベトナム料理店では500円くらいするビール333は60円くらい^_^;

そして、すごかった市場。
本日はもう出かけますので、ダイジェスト版ですが、とにかく人の大さと、パワーに圧倒されっぱなしでした。
・・・・・・・・・・
昨夜はこの後マッサージに行き、市内では多分高級ベトナム料理店らしいベトナム料理屋さんでお腹いっぱいベトナム料理をいただき、帰ってきました。
本日これからメコン川クルーズ。
長男は仕事なので長女と二人、ちょっと冒険な感じもしますが行ってまいります。
ではっ\(^o^)/

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