木熟の八朔

早すぎる春

ほとんど4月上旬な私の町。

一日中火が当たる事務所アパートの花壇の雪がすっかり溶けました。

ジューンベリーの下は何も植えていないので、今年こそは植えよう。

なんたってアパートの名前はガーデンハウス笑

最近札幌に行く機会多いのですが，札幌も急激に雪解けが進んでいますね。

因島の八朔

実は私。

柑橘の中でも八朔が大好きなんです。

昔は違った。

何せ北海道の店頭に並ぶ八朔がパサパサ🥲

好んで買うことはなかった。

けど愛媛の柑橘農家から届いたミックスに中に入っていた木熟の八朔がめちゃ美味しくて、忘れられない。

甘すぎず、苦酸っぱい、私の好みの味！

翌年頼んだら，売れないので伐採したと言われガックリ。

甘さが勝つオレンジ寄りの柑橘全盛なのか、売れないらしい。

売れないと廃盤は仕方ない。

そしてついに見つけた木塾の八朔。

先日のあさイチで中継があり、少ない情報だったけど探し当てて即注文😆

札幌から帰ってきたら届いていました。

早速一個だけ食べたらーーー

求めていた味に感激😭

農薬，防腐剤不使用にて、早めにいただきましょうね。