お客様お迎え最終日
台湾のお客様は、二拠点生活している長女の友達です。
台湾の人にとって小樽は欠かせない観光地のようで、まずは小樽へ２泊。
私たちにとって台湾の九份のような位置付けかなぁ。
ちなみに長女はほぼ初小樽だったようです。
朝、小樽を出て途中寄り道しながら、お昼に我が家へ来ました。
「ランチよろしくね。家でね」ということで、午前中は大掃除（汗汗）
カレーは昨日のうちに出来ていてたので、ランチの準備は万全でした。
台湾ではあまりな生野菜を食べないというので、野菜サラダをリクエストされていました。
それはお茶のこさいさい。いつものやつで。
私のサラダにはドレッシングがありません。
野菜とハーブにまずオリーブオイルでトスして塩、そこにビネガー代わりの何かピクルス。今日はお豆でした。ハーブは庭のイタパセとバジルの花。
左の友達は普段生野菜を食べないそうですが、今日は完食。
おやつはまたまたクレープ
ばっかり作るのが私の流儀。
と言おうか、続けて回数重ねることにより、習得できますからね。
今回はブラムリー（クッキングアップル）をペースト状と少し形を残して、生クリーム➕水切りヨーグルトでとミックスしたりんごクリーム？みたいな。
甘さと酸味とね。
パンとフルーツと
左の友達はパンも作っている（売ってる？）ので、今回、パン屋を回ったり、どんな小麦が売っているのかを知りたかったみたいです。
小樽からの道中にある「きみかげ」でたくさんパンを買ってきましたよ。
お腹いっぱいのようでしたが味見して、今夜のホテルに持って行きました（朝食べるって）。
台湾はフルーツ王国ですが、甘いメロンはないみたいで、日本のメロンを初めてだって。シーズンオフなので最高の味ではなかったのですが、まあまあのクオリティに満足いただいたようです。
最初は天気が怪しかったけど、どうにか天気に恵まれてよかったね。
明日も楽しんでね。
