今日のお仕事

月形スタッフの12月はお休みたっぷり取ってもらっています。
なので週末は私がハウス当番。

そして来年早々のための準備が進む百合が原公園へ行って来ました。

北海道ではこの時期、なかなか手に入らない個人育種家のパンジービオラ苗がいっぱい！

宮崎店長は新春用の寄せ植えを製作していましたよ^_^

そして連休最後の日の私の楽しみ。

お豆を茹でて、レモンカードとライムカードをして作ったり。
明日、うちで送別会があるので、その下ごしらえを色々やったりね。

レモンカードって聞きなれないかと思いますが、レモン入りカスタードみたいな感じのものなんです。
バターではなく豆乳で作ってみたら、ヘルシーでとっても美味しいのができました。
ライムがたっぷりあるのでライムでも作ってみました。
食べ過ぎ注意ですね。