日記

オープンガーデンの本の校正

オープンガーデンの活動を始めて20年になります。

最初は勢いでスタート!
そしてたくさんの愛好家の皆さんの力で今まで続いている私たちの会「ブレインズ種まく私たち」と仲間。
私の担当の皆様から校正が帰ってきて、今日午前は原稿に赤入れ。

午後からはいよいよ片付けに入りましたが、最初に手をつけたのは事務局として預かっている20年分の本を10冊ずつに分けました。

バックナンバーは私のところで保管できなくなるので、メンバーそれぞれに送る準備。
メロンの箱に三つありますからね!
よろしく。
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オープンガーデンは園芸店を営むわたしにとても厚みを与えてくれました。
多くの仲間から学ばせていただきました。
今年から形態を変えたことに加え、パソコンをWindowsからMac に変えたので、簡単なことなのに手間取っています。
仕上がりを楽しみにね。


今日の朝ごはん。

タラのムニエルオレンジソース、菜の花の胡麻和え、そしてキンピラ。
キンピラはいつもと違う作り方にしたところ、とっても美味しくできました。
有本葉子さんのレシピ。
ささがきではなく極細切り。
歯触り良くとっても美味しかったです。
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