日記

出張のお楽しみ*グルメ

道の駅*留萌と天塩

途中、各市町村に道の駅がある(多分)のですが、立ち寄るところは決まっています。

往路は急いでいることが多いので、天塩まで一気に行って、帰りは留萌の立ち寄る。

今回は北のミントさんの投稿を見て、留萌の道の駅でお昼を調達してから天塩まで一気に行きました。

これです。

絶妙なお味〜という情報と販売しているおっさんを是非〜ということで。

写真に応じてくださいました。

聞けば本業はグラフィックデザイナーとの事。

観光パンフなどを作っている関係で、食材と出会い道の駅で店を始めたという事です。

クリームソースと塩けのある数の子。

ルルロッソで作ったもっちりのパン。

クセになるお味でした。

そして絶対買いたいここのお弁当を予約。

翌日は定休日という事でしたが、快く応じてくださいました。

なので4個注文。

そして天塩では必ず立ち寄る道の駅=宇野牧場のメープルソフト。

これがまたうまぁ〜なの。

普段はほぼ食べないソフトですが、ここは別です。

稚内の麺

正しくは宗谷地方の麵類ですね。

お土産にいただきました。

ちゃんと地元で作っています。

まだ食べていません。

早く食べてみたいです。

今夜でも食べましょうか。

今回は鮭にはまだ早く、海産物は買いませんでした。

その代わり、頼まれて買いに行きました。

地元スーパー相沢。

ここがね、また品揃えが面白くてね。

目的はこれです。

稚内でお世話になったY野さんが送ってきてくれました。

これがまた美味しいの。

お盆前にいただきましたが、周囲に配って自家用1袋だったので、今回大量買い(爆)

それも夫さん、周囲に配りましたよ。

そして一緒に売っていた、これ。

買ったときは知らなかったのですが、ちょうどFBでアップしていた人がいて、昨日で生産終了と聞きました。

知っていたら、もう少し買ってきたけどなぁ(お土産に)。

最近では周囲で蕎麦を打つ人が増えて、購入回数が減りましたね。

蕎麦粉の割合が少ないのでちょっと残念でしたが、以前は随分お世話になりました。

独特なお味が好きでした。

お疲れ様でした。

絶対おすすめのお弁当

これがね。

美味しいのですわ。

今回も予約して帰りに受け取りました。

うっすらお味がついたご飯になんともまあ上手に炊いた身欠きニシンの甘露煮。

甘すぎずしょっぱすぎず。

そすてちょうど良い塩味の数の子。

数の子は、、、さほど好きではないのですが、ここの数の子だけは美味しいと思います。

夫さんも絶賛のこのお弁当。

もちろん、次回も買ってきます。

望郷樹の続き

先日来話題にしています。

こんな本を見つけたので、注文して本日到着。

速いはずです。

小樽の古本屋さんでした。

おっしてお手紙がついていまして、、、。

丁寧にカバーしてありとってもいい状態でしたが、折り返しが破れたという事で、、、無料。。。。

なんだか、、申し訳ない。

几帳面で真面目な日本人気質を感じて、、ちょっと嬉しくなりました。

代金は支払いたい気持ちです。

 

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