お供えの花
納骨堂にお供えとお参りに行ってきました。
花は庭から切って、お供えしました。
メインがないので寂しいけど。花合せなしに（笑）良さげなものを切って行きました。
ご先祖様、喜んでくれるかな。
デスクワーク
今の仕事は来春のための見積もりです。
すでにある現場と、前から頼まれていた新たな現場。
リニューアルと新規ですが、管理はそれぞれ近い人に渡していく準備をしています。
最近、計算などではチャッピーがすごい戦力で、助かります。
土量の計算などですが、私の経験などを与えると、それを踏まえた提案をしてくれます。
例えば、それをA４にまとめて、っていうと即座にまとめてくれるから助かる。
ようやく私も少しではあるけど、AIを使えるようになってきた感はあります。少しです笑。
コロッケ
昨日の夜は夫さんのリクエストで、久しぶりにコロッケ作りました。
少量のはずでしたが、できてみたら15個くらいになってしまって。
隣と隣に持って行きましたよ。
今までに何個作ったか分からないくらい作りましたが、最近になって絶対破れない方法わかりました。
家庭のコロッケは衣が薄くて柔らかいのが好きなのですが、時には爆発するのですよね。ベテランでも何故か。
薄く2度付けすると、ちょっと厚めの衣になるけど、爆発確率低いと思います。
ママコロッケ。工程が多くて、洗い物も多くて、キッチン散らかるから、大変だけど、、、。
絶対おいしいよね。
中仙道怜くん
話題のルーキーファーマーです。（この春高校卒業）
中仙道怜農園。堂々たる屋号。
ローカル番組に立て続けに紹介されたので、週末直売所は混んでいるようです。
近いようでもなかなか行けないので、送ってもらいました。
これがすごいらしい。
喉詰まらせて、救急車呼ばないように気をつけて、、と言われた（笑
そして話題の「俺の情熱大和ルージュ」赤いダイヤモンドのような宝石とうもろこし。
日本初の旨み香り甘味の今と昔の品種の良さを兼ね備えた宝石とうもろこし「大和リュージュ」ってある。
茹でてはダメ（アントシアニンが流れる）。レンチンがミソらしい。
とうもろこしご飯もね。
まずはレンチンで、そしてルージュご飯を炊こうと思います。
