連休気分
昨日、きょうの料理スペシャルはるみさんのおやつでバナナクレープをやっていたのをみて、無性に作りたくなって仕込む。世の中連休だしね。
家にある材料で簡単に作れたというのがいいですね。生地がちょっと分厚かったけど。
今日が嫁ちゃんの誕生日ということもあり、早速お届けしましたよ。
めっちゃこ高評価でしたので、今夜も仕込みました〜〜〜笑
暇そうにしている孫っちの喜ぶ顔をみたいババばかにてね。
にしても、薄く焼くのはやはり難しですね。トンボがないと無理かなぁ。
やりだすと突き詰めたくなる、、、どうせならクレープパンも欲しいなぁ〜なんてね。
幸せな朝ごはん
今朝は今年初めてのラクヨウキノコの味噌汁から。世の中連休だしね。
いやぁ〜、やっぱりラクヨウキノコの味噌汁は何より美味しいですね。道民でよかった笑。
今日もデスクワーク三昧な1日でしたが、夕方畑で収穫のうちのインゲン。
今年はすっごく型がいいんです。とにかく長い。
ここ数年、暑すぎて花は咲けども実はできず、できたとしても短かくて出来が悪かった。
ですが、今年は気候が合うのか、ものすごく長いのです。
場所がなくてあまりたくさんは植えていないのですが、長いのがブラブラしているので残さず収穫しましょうね。もちろんタネの分は残してありますよ。
夕ご飯に大和ルージュをレンチンしていただきました。
なるほど、もっちり、そして味わい深い。
普通にで回るスィートコーン系とは全く違い、昔よく食べたクロスバンタム系に似ている。
多分、父が好きな味だ。
栄養価についてはアントシアニンが多いくらいしか知識ありませんが、切って実が破けたところからはミルクがすごい〜〜。（ミルクっていうのかどうか分からんけど）
レンチンする時に塩擦り付ければ、なお良かったかな。
コメ３合研ぎました。２合に一本が良いそうだから一本半入れて大和ルージュご飯を仕込みました。世の中連休だしね。
お赤飯みたいになるそうですよ。
楽しみだなぁ。うまくいくといいなぁ。
明日の朝は、大和ルージュご飯、うちのトマトで作ったトマトクリームスープ（仕込み済み）、インゲンのゆでたの、になりますね。世の中連休だし（笑
写真は母の遊び。
落ちてくるヤマボウシの実を拾って並べてる。毎日増えて行きます。
連休中、半分は庭仕事と思ったけど、踵の休養もありデスクワークと台所仕事だけでしたね。
来週はお出かけ三昧なので、明日は畑の片付けを兼ねて野菜でも収穫しましょうか。世の中連休だしね。
