日記

今日の朝ごはん

なぜか朝ごはんシリーズ、人気あります^_^;
超適当有り合わせ冷蔵庫の中を見て決める主婦的料理なんですけど。

ご飯炊かなかったし、中途半端な麺類がたくさんあるので、スパとペンネのミックスパスタ。
冷凍庫の整理もかねてトマトソース。

そしてサラダはニンジンとジャガイモとオリーブのサラダ&バナナのレモンカード和え。

有り合わせ料理の時大事なのはちょっとした調味料や味付けのエッセンスとなる何かですね。

まもなくリニューアルオープンする豊富温泉川島旅館製のフレーバーバター。
今回のパスタはこれで合えました\(^o^)/
香り高くほんのり甘い蜂蜜の味。
塩味をプラスするとグッと引き立つ。

長女が母の日にプレゼントしてくれたジャムのうちの一つレモンカード。
「たべるとくらしの研究所」製。
ちょっと味見してこれはバナナと相性抜群だなと思い合えて見たら。。。。むふふ~~~♪
ばっりちでした。
・・・・・
2夜連続8時間睡眠。
そして今日はゆっくり朝ごはん。
病欠やら何やらでセールというのの最少人数の本日。
本当は朝もそこそこに仕事に来たかったのですが、7時出勤となりました。
2夜の睡眠と本日の朝の2時間に感謝し、今日も一日がんばりましょう\(^o^)/

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