日記

まんまるマーケット*天塩のシジミ

まんまるマーケット開催!

こういうイベント久しぶりです。

事務所前がなんだかおしゃれな空間に。

中ではコテージガーデンでも個展を開いてくれた月形在住久保奈月さんの展示も!

オサレ〜。

ここがこんな風に変わるなんて〜〜〜。

いつもお世話になっている、研ぎどきさん。

普段使い4丁、おねがいしました。

ベジLABOさん、わくわーくさん。

高田書店さんも。

キッチンカーも人気でしたよ〜。

そしてピザ!

たくさんのお客様がきてくださいましたね。

そして私の出店

私のワンオペ発言を聞いて、駆けつけてくれたK川さん〜

準備まだ上に、打ち合わせなし、、分量などぶっつけ本番。

そしてすぐに始まり、次々と注文〜〜〜。

二人の写真録りなど、全く余裕ありませんでした〜〜〜(笑)ごめーーーん

少し余裕ができたところで撮ったルバーブスムージー(ルバーブのジャムをお土産にいただいたので)

私の写真はたった一枚。

撮ってくださったのは、、

駆けつけてきてくださった上村直美道議!

以前からの知り合いで〜す。

アイスコーヒー(豆から落として淹れました)、梅ソーダ(梅木家でだれも飲まない)、甘酒スムージー各種(いつものやつ)各300円

短い時間でしたが、50食出ました〜〜〜が、これだけ大忙しで15000の売り上げって、、、飲食業って、、、やっぱ大変ですね〜〜最も300円っていうのがボランティア価格ではありますが。

ま、今回良かったのは、仕事ではなくやったから採算度外視で楽しかったということですね。

昨夜は久々の接客で疲れて、バタンキューーーでした(笑)

天塩のシジミ

金曜日に届きました〜。

特大サイズで、ほぼアサリの大きさ。

素晴らしい〜〜〜。

天塩川はなんたって上流が綺麗(人口少ない、、、)ですから、シジミも特別なおいしさ。

少しの塩と、片栗粉をちょっとだけ入れて、砂出し〜。

これがね。

生きがいいから、ピュッピュと砂を吐く。

慌てて新聞紙かけました。

可笑しくなるくらいでしたわ。

周囲にお裾分け。そして早速味噌汁でいただきました。

めちゃ、おいしかったです。

Fさん、ありがとうございました。

ガーデンフェスタ

昨日が最終日でしたね。

感動のフィナーレが皆さんのSNSから流れてきました。

関係者の皆様、大成功おめでとうございます。

ここから緑化フェアの流れが変わる伝説となりますね。

次、ノーザンに行く日の帰りに大花壇の最後を見届けてこようと思います。(大花壇は31日まであります)

 

 

 

 

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