日記

トマトブランデーワイン

本当に美味しいと思います。


これはエアルームとか固定種って言われてるトマトなのですが。
私のトマトのバイブル「トマトマニア」の著者御倉多公子さんもFBでつぶやいていましたが、日本のF1トマトって本当に優秀で、病気にも強いし多収だし、形も揃うし、持ちも良くって味も良い。
だけどなんだかワクワクしない。

甘みだけではない旨味を備えている最高の味がこれなんですよね。

でもハウスの中でさえ1本の木からできるのは調子が良くて4個か5個。
運が良ければカフェで買えますが、そんな貴重なトマトをカフェでそれだけで出したいなぁと思っています。
価値あるトマト。
レシピが決まったらおしらせしますので、ぜひ食べてに来てくださいね。

ちなみに分厚いサンドイッチに挟んでいるのはビックビーフ。
F1ですが、これまた美味。
ピンク系には無い赤い色が食欲そそりますね。

絶対裏切らないコテージガーデンのトマト。
どこまでお答えできるかわかりませんが、今ならお送りすることができます。
これまた自慢のスナップいんげんとの同包もできます。
1箱2キロ2000円税別。
ファックス0126372189、メールでお申し込みください。
すぐに送ることができないので、曜日時間帯指定必ず連絡のつく連絡先明記下さい。
コテージガーデン店頭では営業日中心に収穫いたします。

コテージガーデンのイベントは1415日(昨日は16日もお伝えしましたが、二日間と致します)。
ぜひ来てくださいね。

カテゴリー
アーカイブ